Rosa canina

Le rosier sauvage, rosier des chiens, ou églantier est bien connu pour son fruit appelé cynorrhodon.

Description : buisson piquant, de 1 à 5m de haut, très commun en France. On le retrouve des plaines jusqu’à 1600m d’altitude. Il porte des aiguillons crochus.

Traditions : les enfants ont un malin plaisir à répandre le “poil à gratter” contenu dans les faux-fruits dans le cous de leurs camarade, provoquant rires et démangeaisons. L’infusion de la pulpe des cynorrhodons s’utilise traditionnellement en prévention des maladies hivernales et pour stimuler le système immunitaire.

Vertus : la pulpe des faux-fruits, appelés cynorrhodons, est très riche en vitamine C : pour couvrir nos besoins journaliers il suffirait d’en consommer une dizaine par jour. Ils sont immuno-stimulants, antioxydants, anti-inflammatoires, anti-infectieux. On les trouve sous forme de confiture et en infusion.

Autres utilisations : l’elixir “Wild rose” du Dr. Bach est réalisé à partir de fleurs d’églantiers. Il redonne dynamisme et gaité à celles et ceux qui sont résignées et/ou manquent d’intérêt pour le présent. On peut également utiliser les pétales séchés pour réaliser une huile beauté.

Nous l’utilisons parfois dans nos tisanes sauvages !